Schokolade Ana Maria Guatemala 73%

Diese Single Origin Schokolade stellen wir aus den hell-brechenden Kakaobohnen der Finca Ana Maria in Guatemala her. Die Finca Ana Maria liegt in der Nähe des riesigen Naturparks "Laguna Lachua" im Norden Guatemalas.

Ana Maria 73% schmeckt überraschend, frisch, nach fruchtigen Beeren und einem Hauch Zitrus.

 

  • Schokolade mit 73% Kakaoanteil, 85g
  • Zutaten: Kakaobohnen und Rohrohrzucker.
  • Kann Spuren von Mandeln enthalten.

 

Nährwerte (pro 100 g): Brennwert 2221 kJ (534 kcal), Fett 39 g, davon gesättigte Fettsäuren 22 g, Kohlenhydrate 32 g, davon Zucker 28 g, Protein 9 g, Salz 0.04 g

 

Kühl und trocken lagern.

 

Hergestellt von der Bohne bis zur Tafel in unserer Manufaktur in Zürich Wollishofen.

Schokolade Ana Maria Guatemala 73%

CHF 10.50Preis